Il ne me reste plus que cela. Boire. Boire du vin de vendanges tardives aux teintes jaunes. Du vin doux. Monbazillac, Gaillac, Sauterne, vino santo. C'est très sucré, plus fort en alcool et souvent servi avec un dessert. Je crois que je vais en utiliser pour tremper mes savoyardi la prochaine fois que je fais un tiramisu.
Monday, October 6, 2008
Vino santo
Il ne me reste plus que cela. Boire. Boire du vin de vendanges tardives aux teintes jaunes. Du vin doux. Monbazillac, Gaillac, Sauterne, vino santo. C'est très sucré, plus fort en alcool et souvent servi avec un dessert. Je crois que je vais en utiliser pour tremper mes savoyardi la prochaine fois que je fais un tiramisu.
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